İncir'in Enerjisi

İncir'in Enerjisi

İncir'in faydaları bir çok hastalığa önlem olarak kanıtlanmış durumda. Yaş ya da kuru farketmeksizin tüketilmesi önerilen dut familyasından gelen incir, Osmanlı'dan bu yana mutfaklarımızda yerini almış ve en çok ülkemizde üretimi sağlanmaktadır.

Tatlı bir meyve olmasına rağmen, kalori olarak 100 gramında sadece 63 kilokalori enerji barındıran incir, A, B1,B2,C vitaminlerini barındırır. Kalsiyonum, demir, fosfor, manganez, sodyum ve potasyum mineralleri bakımından zengin olan bu meyve, gelişme çağındaki çocuklar, hamile ve emziren kadınlar için önem teşkil etmektedir. Süt sevmeyen çocuklar ve laktoz alerjisi olan kişiler için ise kalsiyum ihtiyaçlarını kazanmak konusunda önem taşır.

Fotoğraf Galerisi